Resipi Kek Coklat Lembap (Kukus Style)

Kek Coklat Lembap (Kukus Style)

Disini saye ingin berkongsi resipi kek coklat lembap kukus punye oke. style kukus taw bukan dangdut style . kihkih. 

Bahan-Bahan

Campuran A

1 cawan gula perang (dikisar halus terlebih dahulu)

1 cawan susu Dutch Lady fullcream

1 cawan serbuk koko

1 cawan minyak masak

1/2 cawan susu pekat manis (Kalaw da cukup manis xsampai setengah cawan pon boleh)

Campuran B

1 1/4 cawan tepung gandum

1 sudu teh soda bikarbonat

1 sudu teh serbuk penaik

Campuran C

3 biji Telur

1 sudu teh esen vanila

Cara-Cara buat kek coklat moist kukus style gittewww

1. Campurkan semua campuran A. masak atas api sampai semua bahan sampai larut, sebati. dan cukup lemak,cukup manis, emmmuahhhh. walllakkkkk!!!!

2. Campur semua bahan campuran B then ayakkan agar tak berketul2 nanti bile nak kukus. burok bebeno rupenye nanti

3. Campuran C pule, pecahkan telur semua tu dan kacaw sebati bersama esen vanila

4. Masokkan Campuran A + Campuran C. kacaw sebati

5. then after da sebati masokkan pula campuran B. kacaw sebati. then siap untok kukus. 

#Kukus dalam mase 1jam setengah. 

#JANGAN LUPE KEK KUKUS NI MESTI DILAPIK DENGAN KERTAS DIDALAM LOYANG SEBELUM DITUANG KEDALAM LOYANG TERSEBUT. (Kertas nye lebih kurang macam butter paper la)

#Tutup dengan Tuala periuk kukus yg diatas sekali tu agar wap air tak masok dalam kek. Tutup sekeliling periuk.nanti tak jadi taw kek nye kalaw air masok

#Api mesti besar sebab nanti kek akan merekah macam dalam gamba bawah ni

#Nampak tak ade kertas bawah kek ni

#Merekah gittew!!

Untok toppingnye pule.

1. 1 sudu Butter

2. 1 bar Coklat Masakan 

3. 5 sudu Serbuk koko

4. 1/2 cawan Susu Pekat ( kalaw da manis xpayah sampai setengah cawan) 

5. Nak tambah gule sikit pon boleh

6. Air dalam setengah cawan ( bagi coklat tak terlampau pekat dan meresap dalam kek)

Masak atas api semua bahan sampai sebati. sejukkan dahulu baru tuang atas kek taw !!

#Siap untuk dimakan. Yummy 

Kek ni buat mase raya ari tu bile MR R datang beraye. dye cakap sedap taw. Siap bungkus bawak balik rumah lagi taw. da balek tak abes2 cakap sedapnye sayang buat. *Ok over giler perasan aku ni !!

Okey. Sambung nanti ye. bye bye